Zamanda Pişen Yemekler

Yayıneviİnkılap Kitabevi

YazarTijen Aydınel Sirkecioğlu

Barkod9789751040442

Ürün Kodu / SKU9789751040442

✓Güncel Stok
Stok ve fiyat siparişte tekrar doğrulanır.

⚡Hızlı Operasyon
Siparişlerinizi tek panelden takip edin.

🔒Güvenli Bayi Alışverişi
Hesabınıza özel fiyat ve sipariş takibi.

↻XML & Entegrasyon
Güncel ürün bilgileriyle satış altyapısı.

Ürün Açıklaması

DETAYLI ÜRÜN BİLGİSİ

Zamanda Pişen Yemekler, yalnızca bir yemek kitabı değil. Onu benzerlerinden ayıran temel fark, İstanbullu orta üst düzey bir ailenin yaşam kültürünü, geleneğini, zevklerini sosyal çevresiyle birlikte ele alıp anlatmasıdır.

Aslında kitap son dönemde üstü iyice örtülmeye çalışılan bir anlayışın, yaşam tarzının ve yeme-içme kültürünün varlığını inatla sürdürme çabasıdır.

Üç kuşak aile geleneğini içeren yemek tarifleri Rejans’tan Maksim Gazinosu’na, yaş günü kutlamasından, nişan törenine, mezuniyetten evlenmeye İstanbul’un o dönem yaşayan kültürüyle bizi buluşturuyor. En görkemli döneminde “Ada Kültürü” ile karşımıza çıkıyor. Yaz akşamları bizi Ada’yla ve komşular arasında balkondan balkona ulaştırılan meze tabakları ve havaya kaldırılan o ilk kadehle baş başa bırakıyor.

Ürün Adı: Zamanda Pişen Yemekler
Ürün Kodu: 9789751040442
Yazar: Tijen Aydınel Sirkecioğlu
Basım Yılı: 2020
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 216
Kağıt Cinsi: Kuşe
Çevirmen:

Zamanda Pişen Yemekler

Ürün Açıklaması

Benzer Ürünler